自分でルールを設けている訳ではないのと、常に抱えているタスクを少なくしていれば急な仕事にも対応できると思います。
もっとも、急な仕事が発生しないような努力も必要なのかもしれません。
優先順位をつけるというのは、時に仕事を間引いているようなケースもあるようです。メールの返信ひとつを取ってみても、何らかのリアクションを取っておいたほうが良いと思いますし、これこそ優先すべきと考えています。
身の回りの不要なものは迷わず破棄しますが、仕事（お呼び）は間違っても捨てることのないようにしたいと思っています。